ちょっとした記念日…
習い事の発表会・逆上がりができた記念日・スポーツ試合の差し入れ…
日常にちょっとしたご褒美や記念日にママがこどもにあげたいもの。そんな愛情をかたちにしています。

美味しいクレープの決め手は、何と言っても「クリーム（シャンティクリーム）」と「生地」です。同じ品質のものを機械で一様に作ることは簡単で安上がりかもしれませんが、やはり「ママがこどもに食べさせたいスイーツ」というコンセプトのもと、シュシュクレープでは、創業当時から変わらず、１つ１つ手作りでの仕上げにこだわっています。

【生クリーム（シャンティ）】
当社オリジナル配合の厳選生クリーム
シャンティクリームとは、フランス語で「ホイップしたクリーム」。
何層にも生地とシャンティを重ねてできるミルクレープの要！
シュシュクレープのシャンティは、くちどけが滑らかで、後味すっきりに仕上げるために、北海道産純生クリームと、バニラビーンズが入り、これまで100万枚以上販売してきた経験を基に独自配合しています。

【生地】
栄養価の高い八女茶で育った鶏卵100％使用のもっちり生地
シュシュクレープの最大の特徴は、「生地のもっちり感」。
そのわけは国産大豆を使用した成分無調整豆乳に、八女茶やよもぎを食べて育った鶏卵「和食のたまご」を独自配合した生地だから。
成分無調整豆乳は、イソフラボンや良質な植物性たんぱく質が多く、通常の豆乳より高価なため、使用しないお店が多いですが、シュシュクレープでは、「子どもに食べさせたいスイーツ」との想いから創業より栄養価の高い豆乳を使用し続けています。

濃厚な生クリームともっちり触感の生地を11層に仕上げた王道のプレーンミルクレープ。

フレッシュなイチゴを使用した手作りストロベリーコンフィで甘酸っぱさを演出したミルクレープ。

口全体に抹茶とあずきの風味を感じる、ほろ苦く甘さ控えめの大人のミルクレープ

くちどけなめらかさ・甘さを追求した手作りの生チョコを挟んだ一番人気のミルクレープ。

濃厚な生クリームの中にコーヒー風味を入れたほどよい甘さのカフェモカミルクレープ。

濃厚なクリームの中のなめらかなマロンペーストとほくほくした栗の食感が特徴。

お手頃で片手で食べられる小さいサイズのクレープ

見た目も華やかで素材にこだわった高級クレープ

アレンジしやすい直径20㎝の生地。もっちりとした触感で、焼き目がついていないシンプルな生地。